BUREL
Tecido 100% lã de ovelha de origem medieval, desde sempre associado à Serra da Estrela, à montanha e aos pastores com as suas capas.
A autenticidade do Burel resulta de uma sequência de operações específicas no processo de fabrico.
A lã, após ter sido tosquiada, lavada, fiada, urdida no órgão e tecida no tear, é pisada numa máquina designada por pisão, que bate e escalda a lã transformando o tecido (xerga) em burel, tornando-o mais apertado, resistente e impermeável.